Cuisine en duo 2h - dès 3 ans - Lyon 2è

Atelier Cuisine en duo 2h - dès 3 ans - Lyon 2è
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In Cuisine, un projet culinaire unique dans le capitale de la gastronomie pour les professionnels de la gastronomie, les amateurs et les épicuriens.



  • Durée : 2h
  • Âge : 3 à 77 ans
  • Lieu : Lyon 2e / Les Cordeliers
45,00 €
Garanti même prix qu'en direct à l'atelier
Description :

In Cuisine, un projet culinaire unique dans le capitale de la gastronomie pour les professionnels de la gastronomie, les amateurs et les épicuriens.


Une équipe accueillante et passionnée à l’écoute de vos attentes. 

 

En 10 ans In Cuisine est devenu l’espace « Culture et Cuisine » où lire, cuisiner et déguster.

 

In cuisine propose durant l’année des ateliers pour les enfants et Duo parent/enfant

 

Attention: une place dans la réservation correspond au duo enfant/parent



Planning :

Planning des ateliers duos 2020:

 

Samedi 26 septembre 2020 de 15h30 à 17h30

Mon goûter zéro déchet

Petits ou grands enfants, avouons que nous sommes tous de grands adeptes de l’heure du goûter. Cette petite collation toujours tant appreciée rime pourtant souvent avec déchets. 

Emballages de gâteaux, briquettes de jus… la poubelle se remplit aussi vite que l’estomac. 

Cet atelier vous permettra de connaître toutes les astuces pour créer votre propre goûter savoureux et suffisant en énergie pour tenir jusqu’au dîner. 

Moins de sucre, plus de couleur et plus de produits naturels à base de fruits, noix de coco, farines à indice glycémiques moins élevés…

 

Au menu : 3 recettes à recréer facilement chez vous pour changer vos habitudes. 

NB : si vous réussissez à ne pas succomber à la tentation sur place, vous pourrez emmener vos délicieuses préparations chez vous, pensez donc à prendre votre contenant. 

 

Mercredi 21 octobre de 15h30 à 17h30

La cuisine du monde à porté de main 

3 recettes + dégustation de vos mets

La cuisine de rue est abondante dans de nombreux pays, elle permet de consommer des produits frais et locaux dans l’espace public, et ça à petits prix. 

Pour cet atelier notre Cheffe Anne-Charlotte, vous emmène au Liban découvrir les fameux falafels, boulettes de pois chiche fris, pratiques et faciles à emporter.

 En accompagnement, votre enfant se régalera avec une nouvelle manière de cuisiner les légumes, sous forme de petites frites pleines de vitamines. Enfin c’est vers l’Inde que vous vous envolerez découvrir la délicieuse boisson traditionnelle : le lassie, boisson lactée aux fruits. 

Y a-t-il vraiment besoin de prendre l’avion pour vivre un moment d’escapade avec votre enfant ? 

 

Mercredi 28 octobre de 15h30 à 17h30

Les légumes en pâtisserie

Multiplier les occasions de manger des légumes en prenant un encas sucré, incroyable non ?

Bousculer ses habitudes tout en se régalant est le défi de notre Isabelle, qui surprendra vos papilles ainsi que celle de votre enfant. En plus d’apporter des saveurs inconnues, le légume va rendre la texture de la préparation plus légère et plus moelleuse en bouche grâce à l’eau et aux fibres qu’ils contiennent !

Au menu : Carrot cake, cup cake potimarron et une recette surprise

 

Samedi 31 octobre de 15h30 à 17h30

Halloween party !

3 recettes + goûter sur place

Halloween approche : la maison est décorée de citrouilles que tu as toi même découpé pour leur donner une forme personnalisée. Et si maintenant c’était en cuisine que tu venais t’amuser ? 

Au menu : pomme d’amour noire, biscuits fantômes et muffins arraignées… 


Attention : Rires et surprises assurés !

Ps : Dans notre démarche antigaspillage, pensez à prendre votre contenant.

 

Samedi 7 novembre 2020 de 10h30 à 12h30

A la découverte de l’Asie

3 recettes + dégustation de vos préparations

 

Papa et maman t’emmènent souvent au restaurant asiatique, et tu adores ! 

Après avoir enfilé vos tabliers de cuisine, vous deviendrez de vrais petits chefs pour régaler tout le monde à la maison. Et oui, le plaisir c’est avant tout chez soi. 

Bettina, d’origine Chinoise, vous donnera le secret de ses recettes familiales pour un réel voyage des saveurs. Des épices, des ingrédients, des techniques, des cultures et des anecdotes pour ne rien louper sur cet incroyable continent. 

Au menu 

• Rouleaux de printemps & riz cantonais
• Flan façon asiatique

NB : dans notre démarche anti gaspillage, pensez à ramener votre propre contenant au cas où vous n’ayez pas assez de place pour tout manger.

 

Samedi 14 novembre 2020 de 15h30 à 17h30

Au pays de l’oncle Sam

Un haut-de-forme étoilé, des cheveux blancs et une barbichette : l’Oncle Sam est un symbole des Etats-Unis.

Alors que la gastronomie américaine se résume souvent à la "junk food" et aux produits frits, soyez surpris par la grande variété dont elle regorge. 

Au menu : Coleslaw léger, galette façon burger et cheesecake cru

NB : dans notre démarche anti gaspillage, pensez à ramener votre propre contenant au cas où vous n’ayez pas assez de place pour tout manger pendant l’atelier. 

 



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Infos pratiques

Infos pratiques :

 

Contact : 06 10 24 40 82
Adresse : 1, place Bellecour - 69002 Lyon

Transports : Métro ligne A et D Bellecour
Age : à partir de 3 ans
Durée de l’atelier :2h

Prix de l’atelier : 45 ou 55 euros le duo enfant/parent

A savoir : Le matériel est compris dans le prix.

Réserver

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Septembre 2020

  • Cuisine en duo 2h - dès 3 ans - Lyon 2è

    • samedi 26 septembre 2020 : 15h30 à 17h30
     
    45,00 €

Demande de réservation

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A partir de 10 personnes, nous organisons votre évènement personnalisé en collaboration avec l’atelier.

Nous vous invitons à préciser votre demande en complétant le formulaire ci-dessous. Nous vous recontacterons dans les meilleurs délais pour vous communiquer une proposition personnalisée.




(Jeudi 31 juillet, 24/12/2014)

(Hannah 2ans, Louis 4ans)

(Jean Lafont)

* obligatoire

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Commandez un bon cadeau, la personne de votre choix recevra une carte cadeau avec votre message personnalisé et un code permettant la réservation de cet atelier sur notre site.

Précisez le prénom de l’enfant à qui vous souhaitez offrir l’atelier ainsi que ses coordonnées, et votre carte cadeau sera expédiée sous 2 jours ouvrés.




(Hannah 2ans, Louis 4ans)

(Jean Lafont)

* obligatoire

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