Atelier pâtisserie - Duo- Paris 17è

Maca’Rong est une pâtisserie spécialisée en macarons et cupcakes, avec un espace salon de thé.

Tous les macarons sont sans beurre et sans gluten !

Maca’Rong propose la mise en place d’un stage pâtisserie durant les vacances pour les enfants pour la réalisation de macarons.

Les enfants commencent par faire leur propres coques de macarons, composées d’une meringue italienne et d’une pâte d’amande maison.

Une fois ce travail obtenu, ils pochent cette pâte en forme ronde ou quelque peu fantaisiste sur une plaque de cuisson. Cette dernière va durer environ une vingtaine de minutes. Pendant ce temps, un goûter est offert.

Une fois leurs macarons cuits, les enfants commencent la 2e partie, à savoir, sceller leurs macarons avec une ganache. Les ganaches offertes sont Vanille, chocolat et framboise préparées par nos soins. Une démo peut être offerte selon la demande et le temps.

Vacances d’été 2024 :

Du mardi 25 juin au dimanche 1er septembre 2024

Du mardi au samedi de 10h30 à 12h30 et de 15h à 17h

et les dimanches de 11h à 13h

A savoir :

Les enfants repartent avec au minimum 15 macarons…issus de leur création

Contact : 06 10 24 40 82
Adresse : 175 rue Legendre 75017 Paris
Âge : à partir de 7 ans
Date et horaires : du mardi au samedi de 10h30 à 12h30 ou de 15h à 17h et le dimanche de 11h à 13h
Durée : 2h
Tarif : 176 euros pour le duo enfant/parent